食生活の改善、腸内細菌叢の改善等に努力しようとしても、なかなか実行が伴わない時もあります。そういう時に手軽に腸内細菌叢改善に役立つ、乳酸菌 酵母共棲培養エキス（学術名｢L16Y24｣）が、微生物学の権威でノーベル医学及び生理学賞候補にもなられた小 牧久時農学博士によって開発されました。今回から２回にわたり、本品に関する小牧博士の学術論文の概要をご紹介します。

『それは、微生物学領域の、驚くべき高度の研究である。即ち、乳酸菌16種と、酵母24種を共存共栄せしめつつ培養するとき、その培養エキス（微生物そのものではない）の中に分泌されてくるところの未知の物質のようである。（中略）
どういうわけか、ガンの末期の痛みでさえも、消失する。（中略）
しばしばガンそのものも良転する。糖尿病も、２～３ヵ月のうちに、いちじるしく良くなる。私は、不思議でならない。
以下は、大阪医科大学学長・山中太木博士や(社)京都微生物研究所（北里研究所やフランスのパスツール研究所とも並び賞される高度の微生物研究所。所員 200余名）の綾結巌先生の御指導・御助言あるいは御助力をえて、実施した所の、幾つかの（人体実験および動物実験）に関する試験成績である。
未だ試験研究の緒についたばかりであるが、必ず世を益すると信ずる。』（生物農業研究所　学術報告集、改定増補版1995）

(１)ラッテの生長に及ぼす効果
L16Y24を与えた群は無投与群と比して、（投与開始時40g）平均で10日目に4g、20日目に8g、40日目に12g、60日目に20gの体重増加を見た。

(２)マウスの遊泳力に及ぼす効果（40日飼育）
耐久力テストである。L16Y24投与群は平均130分、無投与群は117分。約11%のスタミナアップが証明された。

(３)四塩化炭素（TCC）による急性肝機能障害からの回復促進効果
実験的に肝障害を起こし、L16Y24のもたらす回復促進効果をみた。検査方法はBSP排泄機能試験である。これも無投与群と比べて有意な回復効果を示した。（表1）

(４)家兎の血漿コレステロール増加抑制に及ぼす効果
固形飼料に１％のコレステロールを加え、50日飼育しL16Y24投与群と無投与群との比較を行なった。
血漿１cc当たりのコレステロールガンマー量は、平均差で4260という著しい低下効果が確認された。（表2）

次回はL16Y24の持つガン細胞抑制、病原菌を阻止する作用、糖尿の回復促進に及ぼす効果等をご紹介します。